Das kleine Restaurant

Seit 40 Jahren gehört er zur Elite der deutschen Spitzenköche – Franz Ganser – und immer wartet er noch mit zivilen Preisen auf.

Wenn das kein Angebot ist! In stilvollem ungezwungenem Ambiente präsentiert sich der aus Süddeutschland stammende Franz Ganser in seinem „Das kleine Restaurant“ im Herzen von Westerland nach dem Motto: klein, aber fein. Hier kann der Gast alles bestellen, wonach ihm gerade zumute ist. Ob regionale Küche, schwäbisch akzentuiert, ein festliches Mehrgang-Menü, oder nach eigenem Gusto - Herz, was begehrst Du mehr?

Alles ist möglich... bei Franz Ganser. Im Sommer auch draußen unter den Linden.

Betriebsferien

Liebe Gäste, 

vom 2. März bis 24. März gehen wir in den Urlaub und sammeln Kräfte für die neue Saison. 
Ab dem 25. März sind wir dannn wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie in Westerland im Kleinen Restaurant da und freuen uns auf Ihren Besuch. 

Öffnungszeiten

Das Kleine Restaurant ist täglich geöffnet ab 18:00 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr Montags Ruhetag. Freitag bis Sonntag haben wir zusätzlich von 12:00 bis 14:00 Uhr für Sie geöffnet.

An Feiertagen speziell zu Ostern und Pfingsten und, falls ein Weihnachtsfeiertag auf einen Montag fällt, haben wir auch Montags geöffnet.