Guillaume Marchand

Guillaume Marchand

Guillaume Marchand couvre depuis une dizaine d’années les domaines de la gastronomie locale, du voyage durable et des expériences en pleine nature. Ses reportages l’ont mené des cuisines de terroir aux sentiers d’expédition, explorant aussi bien les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement que les récits d’aventure en milieu sauvage. Il s’attache à rendre compte des liens entre l’alimentation, les territoires et les modes de déplacement sobres.

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